Info Evento

La Bottega del Tartufo nasce nel 2014 tra le colline dell’alto Tevere su iniziativa dei fratelli Filippo e Luca Fumanti e del loro padre Giuseppe.

Cresciuti nell’ambiente della ristorazione, Luca e Filippo hanno deciso di condividere la loro passione per uno degli ingredienti tra i più nobili e pregiati della cucina italiana: il tartufo.

Il padre Giuseppe da 30 anni si dedica alla ricerca e la raccolta del tartufo; l’esperienza del padre ha fatto innamorare i figli del tartufo.

In seguito, fu naturale per i due fratelli intuire le potenzialità di avvicinare le persone alla scoperta e al piacere del tartufo.

Supportati da Giuliano Martinelli, fondatore della Giuliano Tartufi e amico di lunga data, i ragazzi iniziano questa nuova avventura aprendo il primo negozio monomarca dedicato ai prodotti a base di tartufo e di tartufo fresco.

La prima Bottega del Tartufo ad aprire i battenti è quella di Perugia, da lì fu l’inizio di una formula vincente.
Un selezione accurata dei nostri migliori prodotti per creare molte ricette a base di tartufo.

Il box contiene:

Condimento aromatizzato al tartufo bianco 250ml
Riso carnaroli al tartufo 350g
Salsa tartufata 180g
Crema di funghi porcini e tartufo bianco 80g
Specialità di parmigiano e tartufo bianchetto 130g
Ricettario

Le spedizioni avverranno entro la fine del mese di luglio 2022.

N.B. Le informazioni contenute possono subire variazioni al momento dell'apertura delle vendite.

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